Здесь могла бы быть Ваша еда

Гарантия до 21 дня
на обмен и возврат

Бесплатная доставка

 

Характеристики

Вес

2600г

Страна

Республика Беларусь

Упаковка

Пластиковая пленка, Упаковано под вакуумом.

Условие хранения

180 суток После вскрытия упаковки употребить в течение 72 часов

Энергетическая ценность

251 Ккал

Состав

Основное сырье Натуральное молоко Молоко нормализованное, соль (содержит антислеживающий агент – ферроцианид калия), регулятор кислотности – лимонная кислота, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения, бактериальная закваска термофильных культур

Натуральный сыр Моцарелла Пицца «Mozzarella Pizza» ТМ «CooKing» имеет приятный сливочный вкус в готовом изделии, соль чувствуется слабо - пресный сыр. Наилучшим образом раскрывает свои вкусовые качества под воздействием температуры. Относится к категории продуктов группы Паста Филата быстрого созревания. Прекрасно подходит для блюд, требующих запекания и термической обработки. Продукт обладает нейтральным вкусом и специфической структурой, благодаря которой сыр является плавким и тягучим. Наилучшим образом соответствует требованиям профессиональных поваров.
При откусывании сыр не требует продолжительного жевания, не образует плотный комок ;
В момент плавления сыр полностью расплавляется, но не «рвется» и не обнажает участки соуса ;
Сыр после приготовления имеет аппетитную поверхность ;
На поверхности сыра равномерно распределены блистеры ;
Размер блистеров от 3 до 6 мм, но не более 12 мм ;
Цвет блистеров от золотистого до коричневого цвета ;
Сыр после приготовления не «отсекает» сыворотку или масло ;
При нажиме на поверхность не собирается лужица масла ;
По истечении 3-х минут после приготовления пиццы, сыр легко тянется с образованием плотных струн длиной от 15 см.

Читать дальше

Отзывы

Чтобы добавить отзыв, Вы должны авторизоваться на сайте.

Впервые у нас?
прокрутить наверх
Оставить отзыв
Я хочу  
 

Загрузите изображение